อาหารสุขภาพ ยำแซลมอน อาหารอร่อยถูกปากคนไทย

อาหารสุขภาพ ยำแซลมอน อาหารอร่อยถูกปากคนไทย ที่สุดของพี่ ขอเสนอเมนูสุดแซ่บ!! อาหารสุขภาพ ยำแซลมอน แซ่บๆ ใครๆก็ชอบ ยิ่งทาน ยิ่งอร่อย คือมันก็จะฟินๆ อร่อยต้องบอกต่อ ต่อไปร้านอาหารร้านไหนที่ว่าเด็ด ร้านไหนที่ว่าแซ่บ ลองมาทำสูตรนี้กินดูแล้วละก็ ติดใจแน่นอน ไปทำกันเลยดีกว่าครับ น้ำลายไหล แล้ว

ส่วนผสม
– เนื้อปลาแซลมอน
– ตะไคร้ซอย
– กระเทียม
– พริกป่น
– พริกขี้หนู
– น้ำปลา
– น้ำมะนาว
– น้ำตาลทราย
– ใบโหระพา

วิธีทำ
– เริ่มจากน้ำเนื้อปลาแซลมอนนำมาหั่น หั่น แล้วก็หั่น ให้พอดีคำ จากนั้นลงไปจัดไว้ในจาน แล้วนำไปแช่ตู้เย็นทิ้งไว้
– ต่อมาเริ่มทำน้ำยำ โดยเริ่มจากใส่น้ำมะนาว ใส่น้ำปลา ใส่พริกป่น ใส่พริกขี้หนู ใส่ตะไคร้ซอย ใส่กระเทียมซอย ใส่น้ำตาลทราย จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน จนได้ที่แล้วใส่โหระพาโรยข้างบน

– หลังจากเตรียมน้ำยำเสร็จแล้วนำเนื้อปลาแซลมอนที่หั้นไว้ออกมาจากตู้เย็น แล้วก็ราดน้ำยำลงไป แล้วก็ตักขึ้นมาทาน อร่อยจริงเลย

credit: https://www.parpaikin.com/